Gastronomía: valores globales, iniciativas locales
30 Agosto, 2010
Cuatro casos de estudio
Esta mesa de debate, dirigida por Miguel Vila, versará sobre como los conceptos globales se pueden aplicar en lo local, especialmente en el ámbito gastronómico. La sustentabilidad, la venta directa, el marketing innovador y la cultura enagastronómica son algunos de los ámbitos que se abordarán en este encuentro.
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Binaural/Nodar
24 Julio, 2010
Unión del arte y el desarrollo rural
Binaural / Nodar es una organización cultural portuguesa con sede en la aldea Nodar, municipio de San Pedro do Sul, dedicada a las prácticas artísticas experimentales, pero en un contexto rural, en el que se intercambias ideas y se actúa.
Más informaciónLas Eras del Tablero
23 Julio, 2010
Festival rural e intergeneracional
El Festival "Las eras de El Tablero", que tendrá su primera edición este 30 de septiembre hasta el 3 de octubre en Tenerife, Las Islas Canarias, crea un espacio para la comunicación entre mayores y jóvenes, para transmitir los valores del campo a las nuevas generaciones reinterpretándolos, a través de las creaciones artísticas.
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